Homepage    |     ALG. VOORWAARDEN    |     CONTACT         winkelkarretje ()


inspiratie_208

Sauvignon Blanc en Sémillon Frankrijk
Château Violet 2007

Op zo’n zes hectare grind- en kalkrijke kleigrond staan de stokken voor Château Violet. In vijf achtereenvolgende  sessies knippen de plukkers alleen de mooiste door botrytis aangetaste vochtarme sémillondruiven uit de trossen.Na vergisting van het extra zoete sap volgt vermenging met ongeveer acht procent sauvignon blancwijn en een miniem staartje muscadelle.

PROEFNOTITIE
Zo krijgt Château Violet zijn elegant verfijnde nobele schimmeltoets en
zijn prachtige rijkdom met tonen van honing, zoete citrusvruchten,
gedroogd geel fruit, vanille en acacia.


Onweerstaanbare begeleider van crême brulée met citrus, bereidingen van gevogeltelever en blauwaderkazen
STREEK: Sauternes
INHOUD: 75 cl
VERPAKKING: 6

Recent bekeken
Copyright © 2010 wijnkoperij-vantetering.nl. Alle rechten voorbehouden.